La Digue Island

E aí, vamos??

Evento

Decór do jantar tailandês feito num evento ano passado.

Vila Galé

Vila Galé Mares - Praia de Guarajuba/BA.






O grupo português Vila Galé pretende instalar três hotéis no Rio de Janeiro.

Hoje o Vila Galé tem ao todo 18 unidades hoteleiras, sendo 15 em Portugal e 3 no Brasil: Ceará, Salvador e Guarajuba(BA).

Leia a notícia na íntegra aqui.

Inés Berton

Ontem na aula a profa comentou sobre esta argentina que é dona de um olfato de impressionar. Inés Berton é hoje tea blender e também dona da Tealosophy. Vê o chá não só como uma bebida, mas também como uma filosofia de vida (que é de onde vem o nome da loja). Inés Berton resolveu criar também um cd, com músicas que (segundo a sua visão) acalmam o espírito e mexem com as sensações e sentidos, da mesma forma que os seus chás. O cd leva o mesmo nome da loja, Tealosophy, com 13 faixas.

Tealosophy

Podem ser encontrados os seus produtos aqui no Brasil, no D.O.M. Restaurante de Alex Atala e no Restaurante Japonês Nakombi, ambos em SP.

D.O.M. Restaurante
Nakombi

Jantar

Esse fim de semana prolongado foi ótimo, deu tempo pra fazer várias coisas há muito adiadas... passeio no shopping, dvd´s, arrumar o carro, pipoca e com direito até a jantar preparado pelo namorado, humm! E que jantar!! Ficou lindo (como dá pra ver na foto) e ficou super saboroso! Parabéns ao meu namorado!!

Posta de Cação ao forno com batatas. Muito tempero bom, azeite de oliva e folhinhas de manjericão do quintal!

Uma ótima semana! Só por ser mais curta já será ótima hehehe! Bj.

Pinhão

Essa foto ficou engraçada, mas acreditem,
esse potinho estava cheio!

É, nem estamos em junho ainda e já tem pinhão,
e como eu adoro, resolvi tirar uma foto do pinhão
temperado que eu fiz ontem, mas a câmera deu piti
e não funcionava, até que no fim, tentei tirar
denovo a foto e adivinha??? A câmera funcionou!
Só que aí só restaram 3 no potinho...

De qualquer forma tá aí a prova.
Pinhão com sal, azeite de oliva e pimenta vermelha.

Jurerê Beach Village

Jurerê Internacional, Florianópolis/SC





saída para a praia


vista do quarto do hotel


bar em frente à piscina

site: www.jurerebeachvillage.com.br

tortillas

Adoro comida mexicana!
E pra iniciar este meu novo blog, vou logo
deixando uma receita de massa de nachos,
pra quem gosta, é super fácil.

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de água morna

Como fazer:
Misturar a farinha com sal e fermento.
Acrescentar a margarina e misturar novamente.
Juntar a água aos poucos amassando sempre.
Dividir a massa em 12 bolas, cobrir e deixar
descansar por 30 minutos.
Abrir, polvilhar com farinha e fritar.

rendimento: 6 porções

Há quem diga que dá pra assar em vez de fritar,
fica ótimo e muito mais saudável.